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taoshen | 11 August,2007 21:44

DSCN5512 

           直到那天,城市的記憶從
腦海中消失,我們仍舊可以因
為窄門再度建構起城市的種種。
          (取自窄門Menu)   







     走過了孔廟,對面就是窄門咖啡。其實在馬路的一頭是看不見窄
門的店面,此時要把頭微微往上仰,就能看見二樓的窗邊,有著窄門
遮陽的標誌。
 

         進了騎樓之後,還需仔細地找,才能在兩間房屋中間,發現那一瞇瞇的縫隙,
在縫隙的上頭則終於看見窄門的招牌。
 

就算已經來過好多次的窄門,但每一次的感覺就像在尋寶般,一次一次找到與
心中藏寶圖上的標記,再往下一個標記前進。
 

        擠進那窄窄的縫,不能忽略是兩牆邊的吊燈,掛在牆上,微微傾斜,更有另一
種美感。相信若是晚上來這,朦朧的燈光在灰暗空間指引的小路,更是另一種的風
味與想像。


                         

        走沒幾步,左邊就發現可通往樓上的石子砌的樓梯,沿著階梯踏上,經過轉角處,抬頭就可見窄門的大門正等著客
人到來而開啟。大門上張貼著近期的藝文海報,咖啡與藝文,似乎難分難捨。

        踏入,首先是工作的吧臺,然後是茶水間與窄門的展示處,文學、音樂、藝術皆擺放於桌上,供客人翻閱瀏覽。再走進一看,就是喝咖啡聊天的地方。

        屋內分成兩個大空間,以吸煙與禁煙區分別。吸煙區裡則放置了許多書籍及藝文的情報,擺設十分雅致。靠窗的坐位往外看去,就是孔廟及一旁的公園綠地。偶爾還能聽見傳來的孩童笑聲,給靜謐的咖啡館氣氛,有著不一樣的感覺。



       
禁煙區則有冷氣開放,因此就算靠窗,也是隔著玻璃欣賞風景。特別的是,店內則有許多留言筆記本,客人們可以在筆記本上抒寫心情、留言給店家或是塗鴉,這個特色是從我第一次到窄門到現在,一直都有的特點。但我也不是每次都會留言,有時只會隨意翻翻,偷窺一下別人的心情故事。

                      



       
咖啡上桌。

        我點了一杯窄門特調冰咖啡,這麼熱的天氣,就原諒我不喝熱咖啡了吧!咖啡、白奶油、小餅乾,在杯裡形成層次分明的顏色。先吸了一口咖啡,再咬了一下餅乾。哇呼,好棒!

           

        



        餅乾脆而可口,咖啡的香與氣味還在嘴裡不散,也許外表並不突出,但真正嘗過之後卻讓人驚奇。






       
至於窄門的廁所,真的想特別介紹一下。不是有什麼驚人歷史,而是滿難看出那是廁所的。木頭的走道排列,兩旁種滿了綠色植物,第一眼還以為這是要通往哪去?會不會又是咖啡店的另一個空間。沒想到是廁所啦!
 

        咖啡、留言、書與音樂,就這樣渡過悶熱的午候,當我再踏出窄門時,外頭吵鬧的聲音,總讓我覺得來到陌生的世界,好像再躲回窄門裡多享受一下。















    









        如果逛完孔廟,歡迎到窄門走走。哪怕只算參觀,也是心情的片刻愉悅。
 

窄門故事(取自Menu上的簡介) 

    據說最早的屋主是日據時代的一位醫生,這是他舊時的家居。房子是兩間同時蓋的,成雙併隔局。現今咖啡館也分作兩區,一區為密閉有空調;一區則可敞窗,享受自然。 

    館內有張桌子專擺留言簿,少說有十幾二十冊,是從創店至今光臨的客人留言,舊時在台南求學的客人,回來總是會特別的翻找當時的筆跡及記憶。留言本是所有欣賞窄門內涵的人思考結晶,當你不經意的發現你的思考在冊子上留下筆跡時,你也會發現諾貝爾文學獎的得主高行健也曾在這裡寫下他的思考。 

    詩人兼哲學家安德烈記德的一本著作叫《窄門》,扉頁寫著聖經的一段話:「你們要努力進窄門!」可以確定,進了這個《窄門》不會得永生,但得到一個忘憂的下午。 







如何聯絡窄門?

住址:台南市南門路67號2F
電話:(06)2110508
Mail:
narrow.door@msa.hinet.net
Blog:
http://blog.xuite.net/narrowdoor/blog


taoshen | 30 July,2007 23:31

 

 

 

住址:

台南市府前路一段196巷25號(孔廟對面‧柱仔行內)

電話:

06-2285442

 

 

 

 

 

 

 

    下午兩點,走進南門路附近的巷弄裡,一轉角就是看見這間黑輪店。令人驚訝的是,門口居然堆放著一箱箱的泡麵,這?不是黑輪店嗎?

 

    趕緊進去一探究竟,看看這些泡麵到底是怎麼一回事!

 

    原來啊,在店家的點菜單裡,有一道叫「炒泡麵」。據我妹妹說,每次想來吃,卻偏偏都遇到店家公休,這次終於讓她等到了!

    於是妹妹點了炒泡麵,我則點了四種黑輪。

    當然有竹輪天婦羅、黃金蛋熱狗捲、魚板脆片和豆皮。

    趁著美食還沒有送上來之前,先讓我好好參觀個夠吧!

    這是一間不論擺設或是裝潢都充滿古早味氣習的店面,從外觀到裡頭的小角落,總是讓客人有著似乎錯置古代的感覺。

 

    不管是坐椅、桌子,甚至是連樓梯間的小小角落也不放過。

       怎麼能不覺得自己回到古早呢?

    這麼多古早的氣習,一步一步引領著自己想像著以前的生活,簡單樸素卻有著一則一則的故事般。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    正當還沉浸想像時,美食上桌了。

    這就是炒泡麵,真的很難想像。我試吃了一口,十足的香氣瀰漫著。嘗起來口感很棒,很Q。原本我很擔心會過於軟爛或是怕吃到不熟的麵感,請放心,這道炒泡麵很好吃,十分具有特色,想嘗鮮的可以來試試唷!

    因此,相較之下,我點的黑輪遜色多了。跟一般外面的黑輪感覺差不多,下次有機會,我想會點炒泡麵吧!

但有附清湯一碗。

    湯喝起來很清爽不油膩。喝起來有蘿蔔的味道,我想應該是用蘿蔔下去熬煮的。

    如果到南門路來,可以到巷弄裡轉轉逛逛,喜歡嘗試新事物的饕客們,不妨來保哥黑輪試試店家的炒泡麵,想必會有不一樣的收穫。


taoshen | 25 July,2007 22:12

 結束了三天的課程後,拍下臨別前的畫面。

一顆顆肥碩豐美的葫蘆瓜就這樣出現在我的眼前,帶著滿足的心情,我離開了Youth Hub。

但是,看似晴朗的天空,又下起綿綿的雨,接著雷聲一轟,夏季習慣出現的午候雷陣雨來了。

斗大的雨滴打在身上,再也不是春天的細雨,騎著機車在東門路上亂竄,漫無目標的,最後找到一間可以停車的店。

 

臉上、身上、包包都是雨水,連長髮也不甘勢弱硬是要參一腳,滴滴答答滴在外頭的地板上。

不過看到喜歡吃的碗粿,這些都不算什麼了!現在我只想來碗可口的碗粿與熱呼呼的湯。

  點了兩碗夢寐以求的碗粿與一碗餛飩湯後,正打算走到店裡找個位子坐下。細心的老闆還提醒我抽張衛生紙把身上、髮上的水擦乾,以免感冒。還沒吃到美食就已經心頭暖洋洋了。

      來了來了,我的碗粿來了!             

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  於是,等不及熱呼呼的湯出現,先讓我來一口試試吧!

  可能是因為剛蒸好的關係,所以口感是比較軟。由於我習慣吃比較硬、比較Q的碗粿,所以吃了第一口有點失望。不過既然都已經點了,只要是碗粿這東西,我都是來者不拒的。

  在彰化生活了四年,對於中部比較常見的白碗粿(就是只有加菜脯)的碗粿,真的很難習慣。特別從小吃習慣奶奶自己蒸的碗粿,更是覺得台南根本就是碗粿的天堂。每次返家總是要去麻豆買個幾碗大啖一下才過癮。

  來了來了,這次換餛飩湯來了!

  快點讓我來嘗嘗,這熱呼呼的湯頭與餛飩吧!

  湯裡頭大約有五、六顆餛飩,有加一些青菜,湯頭還不錯,不過稍嫌油膩了一點。但對於一個雨天裡想喝點熱湯的我來說,已經是最大的幸福了。餛飩煮得剛剛好,不過於軟爛,一咬就可嘗到肉的香味。

  巧遇一間店,我想就是這樣子吧!沒有刻意去非吃什麼不可,既然遇到了,就點些東西來嘗嘗,也許會有不一樣的感受噢!

 


taoshen | 24 July,2007 15:26

 越是平凡,就越是驚喜。

店家:時光 About Time

TEL:06-2157687

住址:台南市南門路68巷25號

營業時間:AM11:00~PM10:00

不同於在大馬路上,這間店在安靜的巷弄裡。

招牌上寫著since2006,大約推算一下,應該約有一年左右的歷史。

國中好友月底準備報效國家,於是我們這群人相中這間店,準備為他好好餞別。

不過誰是主角不重要,主要是這間店,還滿有特色的,值得介紹給大家。

首先一進門,看見就是這隻大熊。

聽說這可是鎮店之寶呢!

沒錯,這間店的佈置中,熊熊佔有很大的份量。

光是這隻大熊就足以吸引路過行人的目光,無不發出讚嘆。

進入到室內,看起來空間不大,但再往內走一點,

卻可以發現還有大約十幾人的位置與一間包廂,有一種柳暗花明的新鮮感。

桌子上擺放著別緻的花朵哈哈,這可是不凋謝的菜單花呢!

不多說,好餓!

來看看有哪些菜吧爽

其實店內推薦有藍帶豬排跟鮮奶火鍋,而由於小喵已經太餓了,

完全忘記要拍美味可口的菜餚,請大家多多見諒。

不過倒是可以說一下心得。

火鍋方面,友人點了牛奶火鍋與什錦火鍋。份量滿大的,男生也可以吃得飽!

味道剛剛好,牛奶很香濃,什錦的料也不少,湯頭都很nice。

排餐附的磨菇起司蛋很讚,吃過還會想再吃。而主菜也份量很大,有些食量小的女生可能會吃不完。

餐點方面的濃湯很好喝,相信喜歡湯濃料多的人,會一口接一口。

而特別的是,濃湯與裝飯的碗,切口是斜的,第一眼看到,會覺得:湯(飯)是不是要翻倒了?

別擔心,這是店家的巧思囉:)

飲料部份,我們大部分都點了相撲紅茶。

其實有點後悔,紅茶並不特別,但是非常大杯。

在經過份量十足的餐點之後,要再解決掉這杯紅茶,真是很痛苦。

甜點也很驚喜,一端上來,就引來我們幾個女生紛紛討論。

原來是造型多樣,有愛心、菱形、貝殼型等等,讓我們挑來挑去。

其實吃掉肚子裡還不都一樣。

在消費部份,其實主要餐點都在於150~200左右,以簡餐店來說,

其實是平價的消費,也很適合學生、上班族或朋友間的聚會。

但唯一比較不足的是,由於店家以簡餐為主,若是想好好選杯飲料或來些小點心,可能要失望了。

飲料大概只有五種左右,菜單上也沒有小點心可以選擇。

不過店家有消費滿150可累計一點,似乎累計滿十點可換得一隻小熊喔!

或是當月壽星到店內用餐,也可得到生日熊一隻。

朋友之中就有人是當月壽星,拿著身份證去領到一隻熊。

紫色小熊還能動動手、動動腳,十分可愛。

最後發現,店家在招牌旁,有一個無線上網的標誌。

我想店家也很歡迎大家拿著NB到店內邊玩邊吃邊聊天哦!

小喵叮嚀:

若是想去走走踏踏的朋友,可以走健康路,時光就在健康路與忠義路一段交接處的巷弄內裡。

如果走南門路,可能還要稍微花點時間找一下,因為南門路巷弄太多囉!